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奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)方法

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奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图

把家里剩的难吃的燕麦麦片都做成贝果喵!
八个贝果的量
更新: 又尝试做了咖啡贝果,用的咖啡浓缩液36毫升
又做了可可口味的

用料  

燕麦 75克
奇亚籽 适量
220~250克
高筋面粉 90克
酵母 4克
以上是第一次加面粉
第二次加面粉
面粉 250克
4克
蜂蜜 30克
海苔蛋黄肉松馅
海苔肉松 适量
蛋黄 三,四个
蛋黄酱 适量
青酱玉米鸡肉肠馅
青酱,玉米粒,烟熏鸡肉肠 适量
开水 1.5斤
小苏打 10克
10克

奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法  

  1. 第一次加面粉
    把材料混合在一起发酵三小时到起泡泡

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第2张
  2. 揉面五分钟到光面,饧15-20分钟

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第3张
  3. 青酱玉米粒鸡肉肠混合

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第4张
  4. 海苔肉松蛋黄馅混合在一起做好

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第5张
  5. 面团饧好,分为八等份

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第6张
  6. 团成团,幹长,抹上酱,整形

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第7张
  7. 饧20分钟

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第8张
  8. 开水里加小苏打,糖,每面煮30秒

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第9张
  9. 190°烤15~20分钟,一般上色就行了
    我家烤箱烤了18分钟正好

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第10张
  10. 刚烤出来的贝果好吃极了喵~

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第11张
  11. 咖啡的 用了36ml咖啡液代替水

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第12张
  12. 一个步骤

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第13张
  13. 里面是蓝莓奶酪

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第14张
  14. 这次做的可可口味的,原料都+30%,可可粉加了10克

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第15张
  15. 内陷蓝莓奶酪果干

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第16张
  16. 这个牌子的燕麦太难吃了,所以我都拿来做贝果了。

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第17张
  17. 燕麦奇亚籽可可贝果(蓝莓奶酪果干馅)
    buff叠满了,mia

    奇亚籽燕麦贝果(各种口味贝果持续更新)的做法步骤图 第18张

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