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「低碳低醣生酮」熔岩巧克力布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的「低碳低醣生酮」熔岩巧克力布朗尼方法

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「低碳低醣生酮」熔岩巧克力布朗尼的做法步骤图

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用料  

干料
马卡龙专用杏仁粉 120g
1/8小匙
无糖可可粉 15g
核桃 60-80g
湿料
99%巧克力 80g
赤藻糖醇 80g
香草精 1茶匙
奶油 120g
鸡蛋 4个

【低碳低醣生酮】熔岩巧克力布朗尼的做法  

  1. 准备工作:烤箱预热180度,烤模涂上薄薄一层奶油防沾,干料混合均匀备用。

  2. 99%巧克力和奶油隔水加热融化

  3. 融化好的巧克力糊加入赤藻糖醇,打散的鸡蛋,香草精,搅拌均匀。(可用打蛋器搅拌)

  4. 干料分两次加入巧克力糊,将干料拌至滑顺。(改用橡皮刮刀进行搅拌)

  5. 最后加入核桃拌均匀。

  6. 倒入烤模铺平,在桌上敲几下将空气排出。

  7. 放预热好180度烤箱,烤22分钟。

  8. 出炉后在桌上敲一下,放在网架上到完全冷却再脱模~

  9. 噹~噹~噹~浓郁的巧克力布朗尼就完成

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