用料
| 馒头 | 150g |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 马苏里拉芝士 | 100g |
| 青椒 | 适量 |
| 台湾风味火腿肠 | 适量 |
| 腊肉（切丁） | 适量 |
| 香肠 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 小番茄 | 5个（自己喜欢） |
馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的做法
鸡蛋打好放入撕碎馒头里充分搅拌均匀，也可以加入适当盐，我没放饼子吃起来味道有些淡。
其余材料分别切好备用
取9寸披萨盘刷油把馒头蛋黄压结实（一定要压结实），涂上番茄酱，放上芝士碎再放各种辅材。放烤箱中层上下火200℃ 30分钟(根据烤箱自行调整)烤到芝士融化就可以了。没有烤箱的就用不粘锅把馒头蛋黄液压实，放芝士及各种辅材，小火慢煎待芝士融化就可出锅。
小贴士
防止上层糊了就用锡纸盖下
一定要是不粘锅
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