懒人版焗番茄。
用料
红番茄 | 若干 |
绵白糖 | 少许 |
马苏里拉奶酪 | 少许 |
焗番茄的做法
将番茄洗净。
切掉顶部。
番茄放在塔模上,撒上绵白糖。
撒上奶酪。
放入预热好的烤箱,200度,上下火,中层,20分钟。
烤好后拿出,放凉即可。
小贴士
因为番茄有水分,所以烤了很长一段时间奶酪还没上色,但不能再考烤了,会是番茄失去营养。想要上色、拉丝的话,不妨试试在番茄上加面包屑后在撒奶酪。
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