很适合圣诞节的菜
用料
土豆 | 2个 |
鸡翅根 | 6个 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
蚝油 | 2勺(没有可加倍酱油) |
蒜泥 | 4瓣蒜量 |
黄油 | 1小块 |
烤翅根土豆的做法
1.将每个翅根划几刀放入保鲜袋倒入酱汁抓匀后封起来腌制至少一个小时。
2.烤箱预热190度,土豆切1cm厚片铺满烤盘底部,撒上少量孜然粉与盐。
3.将翅根铺在土豆上,取一小块黄油涂在翅根上然后撒上孜然粉,送入烤箱20分钟后取出翻面后再烤20分钟完成。
小贴士
具体时间温度根据烤箱自行调整。
食材可以根据喜好增加。