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[搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的详细做法,[搬运]意大利千层面《昨日的美食04》做法技巧

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[搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤

シロさん和贤二圣诞节的固定菜单之一。一刀切下去满满的番茄和芝士,重要的日子,就不要在乎卡路里了吧~

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用料  

【白酱】
黄油 适量
小麦粉 少许
牛奶 适量
胡椒、盐 少许
【千层面】
千层面 6片
大蒜、西芹、洋葱胡萝卜 适量
猪肉馅 少许
菠菜 少许
番茄罐头 一罐
浓汤宝 适量
香叶 一片
胡椒、盐 少许
马苏里拉、帕玛森干酪 少许

[搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法  

  1. 【千层面】大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜切成末翻炒片刻。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入猪肉馅继续翻炒。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入一罐番茄罐头,将番茄煮烂。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 番茄罐接2/3罐水加入锅中...

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入浓汤宝、香料(翻译的是香料,我看他放的是香叶哈),撒上胡椒盐调味。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 锅中烧水,放入少许色拉油和盐,水开后下入千层面。注意不要粘沱。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 【白酱的做法】 锅中加入黄油,黄油融化后加入小麦粉,用中小火翻炒。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 待粉末消失后,一点点倒入牛奶,边煮边搅拌,直至粘稠。

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 最后撒上胡椒盐出锅~

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 【组装】用番茄酱铺满耐热烤盘后,放上两片千层面~

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 然后是白酱和菠菜~接下来是披萨专用芝士(马苏里拉)

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 蕃茄酱、帕玛森干酪...

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 按以上的顺序,重复三次~

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放入烤箱~

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 满满的番茄和芝士

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 好吃到不行 哈哈哈~

    [搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法图解 做法步骤 第17张

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