シロさん和贤二圣诞节的固定菜单之一。一刀切下去满满的番茄和芝士,重要的日子,就不要在乎卡路里了吧~
〖公众号:jesse_design 欢迎来撩❤️〗
用料
【白酱】 | |
黄油 | 适量 |
小麦粉 | 少许 |
牛奶 | 适量 |
胡椒、盐 | 少许 |
【千层面】 | |
千层面 | 6片 |
大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜 | 适量 |
猪肉馅 | 少许 |
菠菜 | 少许 |
番茄罐头 | 一罐 |
浓汤宝 | 适量 |
香叶 | 一片 |
胡椒、盐 | 少许 |
马苏里拉、帕玛森干酪 | 少许 |
[搬运]意大利千层面《昨日的美食04》的做法
【千层面】大蒜、西芹、洋葱、胡萝卜切成末翻炒片刻。
加入猪肉馅继续翻炒。
加入一罐番茄罐头,将番茄煮烂。
番茄罐接2/3罐水加入锅中...
加入浓汤宝、香料(翻译的是香料,我看他放的是香叶哈),撒上胡椒盐调味。
锅中烧水,放入少许色拉油和盐,水开后下入千层面。注意不要粘沱。
【白酱的做法】 锅中加入黄油,黄油融化后加入小麦粉,用中小火翻炒。
待粉末消失后,一点点倒入牛奶,边煮边搅拌,直至粘稠。
最后撒上胡椒盐出锅~
【组装】用番茄酱铺满耐热烤盘后,放上两片千层面~
然后是白酱和菠菜~接下来是披萨专用芝士(马苏里拉)
蕃茄酱、帕玛森干酪...
按以上的顺序,重复三次~
放入烤箱~
满满的番茄和芝士
好吃到不行 哈哈哈~