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巨无敌好吃的烤鸡腿!食谱大全及做法,烹饪好吃的巨无敌好吃的烤鸡腿!方法

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巨无敌好吃的烤鸡腿!的做法步骤图

烤完皮超级无敌好吃!!!!
同样的腌制方法然后裹上面粉去炸也很好吃!!!

用料  

鸡腿 2只
一勺
生抽 三勺
蚝油 两甩
两大颗
黑胡椒 适量
五香粉 适量
花椒粉 适量
辣椒粉 适量
香油 一勺
适量
4片
一小勺
黄油 15克
蜂蜜 适量

巨无敌好吃的烤鸡腿!的做法  

  1. 将鸡腿洗净、去掉多余油脂,划几刀方便入味
    将蒜切末、姜切片以及连同上面所有调料(除黄油和蜂蜜)全部倒入鸡腿腌制隔夜

    巨无敌好吃的烤鸡腿!的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱200度提前预热
    黄油和蜂蜜混合均匀备用
    腌制完的鸡腿子,将上面的蒜末抖掉,皮朝上放烤网,用厨房纸吸去表面的水分,送入烤箱。
    烤制40分钟,中途将黄油和蜂蜜混合物涂抹鸡腿,建议两面都涂抹。
    观察鸡腿颜色,最后五分钟可以调到230度让表皮焦一点点

小贴士

我用的是大鸡腿,调料腌制的时候其实并没有刻意去算几勺,上面是大致估计的,建议各位根据鸡腿多少合理调配
其实蒜可以不用这么多!大家根据喜好来!
最后
答应我一定要用黄油涂抹!奶香奶香的太爱了!!

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