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老婆饼🫓如何做才美味,怎么做老婆饼🫓简单又好吃

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老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃

虽然老婆饼里没有老婆    但送给喜欢人就有可能成为他的老婆。哈哈哈~😉

用料  

面皮
黄油 30克
135克
蛋液 30克
细砂糖 45克
中筋面粉 300克
馅料
黄油 30克
200克
白糖 140克
糯米粉 140克
后加
白芝麻 30克
椰蓉 35克
刷面
蛋黄 1个
白芝麻 适量(表面装饰)

老婆饼🫓的做法  

  1. 先制作馅料,黄油、水、白糖放进锅里小火加热到冒泡

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第2张
  2. 加入糯米粉,搅拌均匀,关火

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第3张
  3. 加入芝麻 椰蓉,搅拌均匀。

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第4张
  4. 到这个样子,保鲜膜贴面保存。

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第5张
  5. 面皮所有材料混合,揉匀到面团表面光滑后,保鲜膜贴面保存。

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第6张
  6. 馅料约23克  饼皮约22左右,包成圆球,按扁。

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第7张
  7. 摆放整齐  表面用刀划上3下  涂上蛋黄液  撒芝麻
    烤箱提前预热170℃  10分钟

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第8张
  8. 预热好放进烤箱烘烤170℃   25分钟。

    老婆饼🫓的做法步骤图,老婆饼🫓怎么做好吃 第9张

小贴士

这个配方能做24个饼。