用料
桃子 | 1个 |
砂糖 | 30克 |
水 | 300克 |
黄油 | 40克 |
糖粉 | 70克 |
鸡蛋 | 1个 |
香草精 | 3克 |
柠檬汁 | 5克 |
面包粉 | 185克 |
蜂蜜 | 10克 |
白色和红色食用色素 |
「CookingTree搬运」🍑桃子饼干的做法
准备个粉嫩的脆桃
切块(皮留着)
起锅
放入糖 水 和桃子
煮制粉嫩
煮好的汤放凉备用
煮好的桃子料理机打碎
起锅放入桃子泥
炒干
放凉备用
搅拌黄油
加糖继续
加鸡蛋 香草精和柠檬汁继续
搅拌均匀即可
加入过筛粉类切拌均匀成团
分成20g一块搓圆
170°烤15分钟
饼干去芯
饼干芯➕前面的桃子泥➕蜂蜜
搅拌均匀
像不像蘑菇肉馅
合上
缝隙抹平
桃子汤加点红色和白色的色素
饼干两面沾一下
放一会儿自然干
砂糖里滚一滚 甜甜蜜蜜
插上一小根薄荷装饰
还是很像的