用料
蛋黄 | 7只129g |
芝麻 | 44g |
黑全麦粉 | 50g |
蛋白粉 | 16g |
奶粉 | 40克 |
奇亚籽 | 10g |
葡萄干若干 |
全部食材搅拌均匀,另加少量水,和成半流动状,烤盘垫油纸,面团倒入烤盘,用刮刀稍微摊平,烤箱初始温度上下170°,烤约15分钟,取出切片,烤箱温度调至160°,继续烤10分钟,翻面,温度调至145°,具体看烤的状态,注意不要烤糊了!
第一次发菜谱,比较迷糊
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