朗姆酒椰丝薄片做法烹饪大全 地道朗姆酒椰丝薄片如何做

看起来脆脆的薄片，充满了椰子的味道。咬一口，脆脆的，酥酥的。相信喜欢椰子味的人一定会喜欢。

用料  

朗姆酒椰丝薄片的做法  

1. 准备用料

2. 将细砂糖和黄油倒入碗中，

3. 隔水加热，搅拌至融化，离火

4. 倒入朗姆酒，搅拌均匀

5. 筛入低筋粉

6. 倒入椰蓉

7. 搅拌成均匀的面糊

8. 用勺取适量，在烤盘上摊成直径约5CM的圆片

9. 放入烤箱，中层，160度，上下火，烤15分钟左右

10. 表面金黄，出炉

小贴士

隔水加热的时候，只需将黄油融化即可，细砂糖不必完全溶化。或者，也可以用微波炉融化黄油。