没有放盐,盐渍樱花很咸,而且在泡的时候还要换水,太麻烦了,所以就创建了这款没有盐的干樱花,做好后放到密封的袋子或者瓶子里可以保存好久。
用料
新鲜樱花 | 适量 |
比盐渍樱花好一百倍的干樱花的做法
把新鲜樱花清洗干净后捞出
放在垫有硅胶垫或油纸的烤盘上,进入烤箱。
100度15分钟,到樱花上没有水分,花瓣也是干的即可
小贴士
烤盘一定要垫有硅胶垫或油纸,要不樱花会粘在烤盘上。
要用的时候拿出来用水浸泡一下,我用冷水泡了15分钟花瓣就恢复到以前那样了
不要泡太久,而且一定要是冷水泡,泡久了花瓣会掉色