【蜜渍樱】盐渍樱虽然用途广泛~但我的心头好总跟甜蜜有关~用蔗糖层叠覆盖~隔水蒸后~泡水喝最好不过~樱花🌸的香味不但被完整保留下来~连盛开时可人的形状也被再次复活~美美美的同时樱花归肺经~止咳平喘用~所以~!!!不管是盐渍也好蜜渍也罢~一定要使用“八重樱”~又名“关山樱”~此是樱花🌸唯一可食用的品种哦~摘错了可表怀我
用料
八重樱 | 适量 |
白蔗糖 | 适量 |
蜜渍樱的做法
樱花洗净后~一层糖层花的覆盖叠加~然后隔水蒸半小时~没有隔水炖盅的用陶罐装好后盖好盖子~蒙上保鲜膜~用皮筋勒好~放到大锅里煮就不进水了~与隔水炖盅效果是一样的~
蒸好后颜色稍微有些变化~并有所收缩~但~没关系~泡水喝时就又复活啦~
封一罐甜蜜吧~还等什么~