一个不粘锅可以搞定的土豆小披萨!
用料
土豆 | 2个 |
青红甜椒 | 适量 |
蘑菇 | 20克 |
洋葱 | 少半个 |
大虾 | 3一4只 |
培根 | 1片 |
青豆、玉米粒 | 适量克 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蕃茄酱 | 适量 |
盐 | 少许克 |
菜料油 | 适量 |
不用烤箱的土豆片披萨的做法
所有材料洗净备用!
洋葱青红椒,蘑菇切小丁,蝦切小段,培根切条!
将洋葱,蘑菇、青红椒小丁、蝦、青豆玉米粒,放二勺蕃茄酱,少许盐、黑胡椒粉拌匀!
放微波炉高火1分18秒,取出备用!
土豆切0.5厘米片,沥水备用!
沥干水的土豆片,放一勺油、胡椒粉,少许盐拌匀!
不粘锅里刷油,放入土豆片转中火盖上盖5分钟!
煎至底面金黄翻面,可在末翻面的土豆片上再少刷油再翻面,盖盖中火二分钟!
转小火在土豆片上抹上蕃茄酱,放一些芝士,再放上培根条。放上事先丁好的虾仁蘑菇玉米青豆粒,再在上面放一层芝士,盖盖中火5分钟,就好了!
出锅装盘可以在上面再挤一些蕃茄酱!
味道不错错哦!
成品