酿馅烤鸡如何做才美味，怎么做酿馅烤鸡简单又好吃

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用料  

酿馅烤鸡的做法  

1. 香肠去除肠衣切丁，入锅煎，加少许橄榄油，洋葱切碎加入锅中，加入大蒜，百里香，加入意大利白豆，加盐，黑胡椒，半干番茄

2. 在鸡肚子里撒上黑胡椒，盐，将馅料填入，用柠檬封住鸡屁股，鸡皮表面撒上盐，黑胡椒，橄榄油和适量辣椒粉，用手抹匀

3. 烤盘中加入400ml白葡萄酒，400ml水，将鸡放入，放入大量百里香，用锡纸封好，烤箱180°  1小时，然后取下锡纸，再烤30分钟

4. 切开柠檬，将柠檬汁挤入烤盘中搅拌，就成了烧烤汁，鸡肉切块装盘