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简单易做的奥尔良鸡腿🍗食谱大全及做法,烹饪好吃的简单易做的奥尔良鸡腿🍗方法

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简单易做的奥尔良鸡腿🍗的做法步骤图

厨房小白学起来!超好吃!!

用料  

鸡腿 4只
8勺
老抽 4勺(根据你想要的颜色深度斟酌)
生抽 4勺
蚝油 4勺
五香粉 少量
少量
孜然粉 适量
五六片
烧烤 超市买现成的即可

简单易做的奥尔良鸡腿🍗的做法  

  1. ①调腌料,将料酒,老抽,生抽,耗油,盐,五香粉,姜按成分放入
    ②将鸡腿放入(鸡腿切花刀),封上保鲜膜,放到冰箱里,隔夜更好,不隔夜的话最少三四个小时(这里我忘记拍照,直接把鸡腿拿出来了)

    简单易做的奥尔良鸡腿🍗的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好的鸡腿就是这样(我腌的时间比较长),然后用锡纸包住

    简单易做的奥尔良鸡腿🍗的做法步骤图 第3张
  3. 放到烤箱当中,烤箱预热,200度烤25min

    简单易做的奥尔良鸡腿🍗的做法步骤图 第4张
  4. 将锡纸摊开,刷上烧烤酱,再烤15min

    温馨提示:拿出来的时候小心一点,别烫到手!

    烤完拿出来,撒上芝麻,孜然粉即可,可以再刷一层烧烤酱

    简单易做的奥尔良鸡腿🍗的做法步骤图 第5张

小贴士

①老抽可以适量调节,想要颜色深一点就多加,颜色浅就少加一些
②料酒可以根据鸡腿的数量调节,这里我烤了4只,你们可以按比例考量一下
③从烤箱拿出来摊锡纸的时候一定要注意,不要碰到烤盘,烤盘此时会很烫,锡纸拿出来的时候,会变凉

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