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鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)方法

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鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图

蘑菇的鲜味碰上肉沫鸡蛋的浓稠会是一种怎样的味蕾体验呢?之前看到很多人做的都是不放肉沫的,我为了增加一点肉味就加了,结果味道很赞

用料  

鹌鹑蛋 16个
香菇 16朵
3根
少许
肉沫 50克
生抽 2勺
五香粉 少许

鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法  

  1. 新鲜大蘑菇洗干净去掉蘑菇蒂,蘑菇背面用刀划一个十字,然后烤盘锡箔纸摆好

    鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 每个蘑菇放上肉末,在打入一个鹌鹑蛋,撒上一点点盐和五香粉.

    鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 预热烤箱 200度5分钟 用上下火烤15分钟 烤到10分钟的时候拿出来每个蘑菇上刷一遍美味鲜酱油 然后继续烤3分钟.最后拿出来放上葱继续烤2分钟就可以出炉啦,

    鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 出炉啦

    鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 开吃啦

    鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 流口水🤤

    鹌鹑蛋肉沫蘑菇(烤箱版)的做法步骤图 第7张

小贴士

蘑菇含水分所以不用担心会烤焦,时间烤多一点也没有关系哦

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