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牛油果烤蛋和豆油皮盒子食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油果烤蛋和豆油皮盒子方法

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牛油果烤蛋和豆油皮盒子的做法步骤图

生酮期间吃什么真的是非常伤脑筋,为了消耗家里的牛油果,利用家里现有的东西做了这两个,超级成功

用料  

牛油果 1
橄榄油 1
盐 一点点
黑胡椒 一点点
豆油皮 一张
梅林午餐肉 2片
鸡蛋 1个

牛油果烤蛋和豆油皮盒子的做法  

  1. 干豆油皮在水中浸湿如上图,切片备用。  牛油果一分为二,一半用来做烤蛋,一半切丁做豆油皮盒子。                                               午餐肉切丁(切丁都是越小越好)。

    牛油果烤蛋和豆油皮盒子的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋➕少许盐混合牛油果丁和肉丁,搅拌均匀即可

  3. 馅料填满之前那半个牛油果(这里我只用了单纯的肉馅),表面撒少量黑胡椒,烤箱180度20分钟即可

  4. 剩余馅料使用豆油皮包成豆腐块大小,注意封口使用鸡蛋液粘一下,平底锅内刷油,煎至金黄即可装盘

    牛油果烤蛋和豆油皮盒子的做法步骤图 第3张

小贴士

豆油皮盒子一定要先煎封口那面
每个烤箱有它的脾气,时间15mins~20mins

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