不用很多腌料,很方便,适合我这种懒人
用料
叉烧酱 | 三大勺 |
料酒 | 二大勺 |
姜丝 | 一块 |
鸡翅中 | 8个 |
盐 | 少许 |
超简单超好吃超烤鸡翅的做法
翅中沥干洗干净,加料酒,姜丝腌制5-10分钟
继续沥干后,用两大勺叉烧按摩鸡翅5分钟,后在上面洒一勺叉烧,放冰箱一天!我就放一晚也很入味了,如果怕淡可以放少许盐,不过这个酱本身就很咸了
放烤箱中层,肉多一面朝上!
230度10分钟,转165度15分钟,把碗里的酱涮上翻面一遍考5分钟后,
再把碗里剩下的刷上再烤5分钟!
观察上色,可以再加考
小贴士
不用划刀,很嫩