每天三顿饭,顿顿还不重样~ 有时候都不知道该吃点啥好,来,给大家推荐一下自制懒人烧烤,想吃什么烤什么,简直就是太随意啦,完美~ (根据自己喜好采购食材哈)
用料
食材: | 各种自己喜欢吃的菜! |
烧烤调料: | 可根据自己口味调整 |
蒜蓉 | 2勺 |
孜然粉 | 2勺 |
花椒粉 | 1勺 |
辣椒面 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
盐 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
烤箱版,烧烤(简单易学,吃得还健康~)的做法
准备好食材,调料。 该洗的洗,该切的切,该腌制的提前腌入味。
烤盘上均匀的刷上一层薄薄的油。
将准备好的食材放入烤盘里摆放整齐。
锅里烧好热油,倒入准备好的调料中。
闻到香味儿了吧。
将食材上均匀刷一遍调料。(同时预热烤箱200度,10分钟)
好啦,第一遍刷料完成。
烤箱预热后200度中层,先烤10分钟
1分钟后端出来,调料里加耗油生抽搅拌均匀后再给烤盘里食材刷第二遍酱。
再次放入烤箱还是原来的温度,烤15到25分钟即可。(时间需要根据烤的食材多少而定)
美味出炉啦,配上啤酒饮料,开吃~