低糖无油抹茶烤麻薯食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖无油抹茶烤麻薯方法

一直都很想知道糯米团子在烤箱中烤过之后会是什么样的口感。于是我突发奇想地用糯米粉加宇治抹茶粉做了一回无油抹茶烤麻薯。因为泡打粉是食品添加剂所以也没有放，就干脆烤成一个一个的小饼，嚼起来也别有滋味～

用料  

低糖无油抹茶烤麻薯的做法  

1. 将糯米粉、中筋面粉、抹茶粉和细砂糖充分混匀。

2. 加入香草精和适量牛奶混成光滑不黏手的面团。

3. 芝士片切成小丁，加入面团。

4. 将面团分成几等分，用手将面团搓成小球，在油纸上微微压扁。

5. 预热烤箱上下火150℃，和油纸一起放在烤盘上，烤箱中层烤25分钟。趁热吃更Q哦～

小贴士

麻薯在烘烤时并不会膨胀，烘烤后外皮较干，内里就是麻薯面包的口感。