全麦可可淡奶油奶酪包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦可可淡奶油奶酪包方法

消耗所有存货。仅记录。

用料  

全麦可可淡奶油奶酪包的做法  

1. 中种材料混合

2. 揉成光滑面团放冰箱冷藏发酵过夜

3. 早上取出

4. 切碎

5. 加入主面团材料

6. 至扩展状态

7. 揉圆再次冰箱冷藏发酵8-10小时
   

8. 取出

9. 分成8份松驰15-20分钟
   

10. 馅料隔热水搅打均匀

11. 擀成隋圆形

12. 翻面

13. 包入馅料

14. 捏紧

15. .

16. 。

17. 热水发酵45分钟后
    预热烤箱180℃
    表面喷少许水撒粉割包

18. 180℃/20分钟