熏鱼￨不用烟熏的做法烹饪大全 地道熏鱼￨不用烟熏的如何做

鱼这么吃真的停不下来！

今天给大家分享一个吃了妈妈很多年的拿手菜，那就是熏鱼！

做法真的很简单，一烤二浸就完成了。

浸泡汁真的味道超级棒，我都喝了

用料  

熏鱼￨不用烟熏的的做法  

1. 鲅鱼斜切成1cm的厚度

2. 鲅鱼放入腌料腌制半小时到1小时

3. 烤盘放上锡纸，刷上一层油，然后码上腌好的鱼。

4. 烤箱预热200度上下火中上层烤1小时，再翻面烤10-20分钟

5. 浸泡汁放在锅中煮开后再煮5分钟关火，然后放入冰箱冷藏半小时

6. 把烤好的鲅鱼立即放入冷藏好的浸泡中中泡5分钟捞出

7. 可以吃啦！

小贴士

其实刚烤好的就很好吃，外皮很酥脆。
但放入浸泡汁中，里面的鱼肉就超入味。
赶紧试试吧！