这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。
用料
鸡腿 | 1只 |
照烧酱 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
大葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
蔬菜 | 随意 |
清酒(或料酒) | 1勺 |
塔吉锅煲鸡腿排的做法
鸡腿剔骨扎一些小孔
加入照烧酱和老抽调味调色后腌制半小时以上
拿起鸡腿排,铺上葱段和姜片
摆上鸡腿排准备上火。
盖上塔吉锅的盖子,焖15分钟。开锅后马上调至中小火!
揭锅后码上你想吃的蔬菜
盖上盖子再焖五分钟。
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