自制黑暗料理
用料
鸡蛋 | 2个 |
西兰花 | |
豆腐 | |
蘑菇 | |
青椒 | |
洋葱 | |
火腿肉 | |
看个人喜好增加或删减食材 |
微波炉鸡蛋杂烩羹的做法
把材料都准备好,切丁备用,豆腐切块,西兰花切小朵,鸡蛋打匀。
西兰花微波4-5分钟,豆腐微波3分钟,其他切丁的材料放进水里微波3-4分钟。
将鸡蛋里放入适量的盐和黑胡椒调味,打匀。
将微波好的食材都放入打好的鸡蛋中(注意:不要有水)然后搅拌均匀(轻轻地搅拌,因为豆腐易碎)然后微波3分钟左右,就可以吃啦!
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