微波鸡蛋羹如何做才美味，怎么做微波鸡蛋羹简单又好吃

我用微波炉蒸鸡蛋羹，主要是因为又快又方便。孩子吃也好，自己当早饭、夜宵都可以，既省时又省力！

用料  

微波鸡蛋羹的做法  

1. 取三个鸡蛋放入碗內打匀，加相同体积的水搅拌均匀。

2. 把盛蛋液的碗放入微波炉内用最大功率加热五分钟。

3. 听到微波炉报警，打开盖根据个人口味添加酱油、香油即食。

小贴士

鸡蛋与水大约比例1:1，喜欢嫩点的口感可多加一点儿水，不要太多，水太多鸡蛋羹会出水太多，微波炉加热时间长短可根据加水的多少控制，调料可根据个人口味添加，放点孜然粉、辣椒油或老干妈油口味也不错！