用料
土豆 | 3个(约450克) |
盐 | 5克 |
黄油 | 15克 |
纯牛奶 | 90克 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
香焗土豆泥(微波炉版两种口味)的做法
将土豆洗干净去皮切薄片装进微波炉盒子,盖上保鲜膜放微波炉叮八分钟左右
把叮好的土豆片趁热用勺子压成泥
把准备好的黄油,盐和纯牛奶放入压好的土豆泥搅拌均匀
我把拌好的土豆泥翻到深盘(微波炉可用)
铺上一层马苏里拉奶酪
微波炉开启光波模式八分钟就完成了
喜欢吃黑椒味的可以在土豆泥上面抹一层黑椒酱,再铺一层马苏里拉奶酪就OK了(黑椒酱有咸味,所以黑椒味的搅拌的时候减点盐)