非常简单快手的早餐。原方见
用料
菠菜 | 1/2 cup |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 1/2 cup |
碎切达奶酪 | 1/2 cup |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
培根或火腿(可选) | 适量 |
马克杯菠菜奶酪乳蛋饼(微波炉版)的做法
新鲜菠菜洗净后放入马克杯,加入2汤匙水,盖上保鲜膜放进微波炉高火加热1分钟。拿出菠菜挤干水分备用。
鸡蛋打入装着菠菜的马克杯,加入牛奶,奶酪,培根,适当调入黑胡椒和盐,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,微波炉高火3分钟或全熟。
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