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三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)方法

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三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图

解馋专用。微波炉,零技巧,3分钟。还有比这更简单的蛋糕

用料  

面粉 1/4 杯(40克)
泡打粉 1/4 小勺(1克)
1/8小勺
可可粉 2大勺(10克)
2大勺(28克)
植物油 2大勺(20克)
牛奶 1/4 杯+1大勺(82克)

三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法  

  1. 准备一个可微波炉加热的杯子

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料放入杯子里

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第3张
  3. 搅匀

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第4张
  4. 注:这一步属于增加风味的,没有可以忽略。
    我在原方子基础上,自己又淋了一些巧克力酱,表面撒了去白色夹心的奥利奥饼干碎。

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第5张
  5. 微波炉转70秒

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第6张
  6. 3分钟的巧克力马克杯蛋糕

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第7张
  7. 拿勺子挖着大口吃最解馋

    三分钟的巧克力马克杯蛋糕(微波炉版)的做法步骤图 第8张

小贴士

1. 我的杯子容量是350毫升,此方子量的蛋糕刚刚好是一杯。如果太小微波炉加入时蛋糕会冒出来。
2. 950瓦的微波炉,加热70秒。所以具体时间根据每家微波炉功率不同大家自己正负10秒调节。
3. 此方子没有鸡蛋。所以宁可加热时间短些,也别太过。老了不好吃。我试过加热1分30秒,感觉没有70秒的好吃。
4. 此方子没有鸡蛋。我看过好多马克杯蛋糕的方子,放一个鸡蛋的很普遍,我觉得会太腥太黏糊,所以没试过放鸡蛋的方子。一般我们做一个全尺寸的大蛋糕也就放1-2个鸡蛋,一个小马克杯蛋糕要是放一个鸡蛋,太过了。
5. 奥利奥饼干碎不是必须。没有也可以。
6.这个巧克力蛋糕一定要趁热吃才最好吃。冷了以后味道会差好多。如果一次吃不掉这样一杯,盖上保鲜膜,下次吃的时候微波炉转10秒加热温温的吃。
7.前一晚把粉类放杯子里,早上起来只要放牛奶和植物油,微波炉转70秒,热乎乎的快手早餐,配咖啡,很有满足感。

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