用料
慕斯体 | |
吉利丁片 | 15g |
6寸戚风底 | 2厘米厚 |
芒果泥 | 250g |
芒果颗粒 | 200g |
牛奶 | 45克 |
淡奶油 | 180克 |
细砂糖 | 40克 |
镜面 | |
芒果泥 | 50g |
凉水 | 50克 |
吉利丁片 | 5g |
重味芒果慕斯带镜面的做法
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