用最平凡的食材,做出最赞的美味✌️
快手版的鸡汁土豆泥🔅零失败❗️媲美KFC
用料
土豆 | 400克 |
黄油 | 10克 |
牛奶 | 3汤匙 |
盐 | 1小勺 |
黑胡椒 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1/2勺 |
鲜鸡汁 | 1勺 |
水 | 1/2小碗 |
鸡汁土豆泥(快手版)的做法
土豆煮熟,去皮后,趁热加入黄油、盐。
还有一点点的黑胡椒粉,压成泥后搅匀。
再加入牛奶,搅拌均匀,这时的土豆泥,应该是一种湿润绵密的状态。
把土豆泥扣入合适的容器中。
接着煮酱汁,小半碗水加入锅中。
加入鲜鸡汁。
蚝油(没有蚝油的,可以用生抽代替,这个最主要是为了有一个颜色。)
淀粉。
再加一点点的黑胡椒粉。
开小火,加热的同时记得搅拌,变成浓稠的状态就可以关火了。
再把酱汁淋在土豆泥上。
可以吃喽!
👌