「微波炉食谱」太阳蛋/煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的「微波炉食谱」太阳蛋/煎蛋方法

谁能不爱白白嫩嫩的太阳蛋呢

用料  

【微波炉食谱】太阳蛋/煎蛋的做法  

1. 准备好材料，尤其是平底的碗

2. 把油倒入碗内（其实怀疑不用油放点水什么的也行，不过为了仪式感，还是放了油）
   油只需要一点点，微波炉煎蛋不怎么吃油

3. 磕入两个鸡蛋并用牙签把蛋黄戳破，防止微波时炸蛋

4. 放入微波炉，500W+1分30s，怕炸就盖盖

5. 给鸡蛋翻个身，再放入微波炉转1分钟左右，这步时间可少不可多了

6. 撒点黑胡椒，完成～～～～

小贴士

这次为了追求太阳蛋厚度，用了两个鸡蛋，比较容易翻车，不追求厚度的话，可以只用一个，单面1分半就可以吃了，不喜欢流心就再翻面10秒钟

单面微波时间不要过长，容易炸开