用料
全瘦猪肉 | 350克 |
白糖 | |
酱油 | |
盐 | |
五香粉 | |
猪油 |
微波炉自制猪肉松的做法
猪肉切块,用沸水煮过,洗净后装入盘子中
将猪肉放入微波炉内,高火5分钟,转中火10分钟后取出,捣碎,加白糖、酱油、盐、五香粉、猪油拌匀,铺在盘中。
将调好味的猪肉放入微波炉内,高火烤12分钟(中途取出适当搅拌),至肉质酥松时取出即可。
小贴士
油最好使用猪油,如果实在没有可以使用花生油
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