微波炉做的花生糖太简单了,吃起来口感不会硬糖和花生都是脆脆的,嘻嘻,这款小零食热量很高,不要贪吃香香嘴就好了!
用料
花生 | 100克 |
白糖 | 70克 |
盐 | 1克 |
蜂蜜 | 40克 |
黄油 | 10克 |
微波炉花生脆糖的做法
碗中放入100克花生、70克白砂糖、1克盐、40克蜂蜜
搅拌均匀
放入微波炉中火500W3分钟后取出
再次翻拌均匀,继续放入微波炉500W2分钟
取出后先放入10克黄油,搅拌至全部融合,再加入2克小苏打
会一边搅拌一边膨胀
找一个方形盘里面铺上硅油纸,再把花生糖倒进去
盖好后整平放至温热后,用刀切成小长条
超级酥脆的花生糖追剧必备呀!
小贴士
做好的花生糖温热时切就好,放凉了很脆,一切就碎