用料
糖 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 200克 |
稀奶油 | 100克 |
抹茶粉 | 30克 |
香甜布丁-懒人版的做法
所有的原材料,稀奶油,两个鸡蛋,抹茶粉,奶锅煮牛奶+糖
鸡蛋打散备用
牛奶烧开加糖
鸡蛋液,稀奶油和40度牛奶混合后过筛备用
烤盘加水,放入三份布丁液静滞
烤箱预热5分钟,上下火170度烤40分钟
出炉,美味
小贴士
这次的其中一杯放了抹茶粉,想尝试下不同的滋味。的确很棒!
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