用料
纯牛奶 | 250克 |
白糖 | 15克 |
吉利丁片 | 10克 |
芒果 | 1个 |
新手芒果布丁 零失败的做法
先把牛奶和白糖倒入干净的锅中
然后小火煮,煮到冒泡
最后加入吉利丁片(放之前先用冷水泡,不可以用温水,或热水),搅拌均匀
在锅里凉1分钟左右,把它倒入碟中,也可以倒入碗中,如果有布丁杯的也可以倒入布丁杯里
然后把芒果削皮切块,放入做好的煮好的牛奶中
等布丁凉后,盖上保鲜膜,放进冰箱,冷藏2小时左右,如果成块了,就可以吃了
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