因为我自己喜欢酒酿的酒香味,所以酒酿放的比较多。喜欢更甜的,可以加点糖。
用料
牛奶 | 250ml |
酒酿 | 适量 |
零技术不用称不开火酒酿牛奶冻的做法
酒酿用的是中间的清酒,我用的韩国拌饭的那种大勺子六大勺。倒入牛奶中搅匀,然后静置二十分钟。
二十分钟后自然成冻
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