用料
青梅 | 3斤 |
白酒 | 5斤 |
盐 | 少许 |
黄冰糖 | 750克 |
【百草萝青梅酒】自制青梅酒,喝酒的小伙伴看过来啦~的做法
准备食材,酒5斤,黄冰糖750克,青梅3斤,食盐少许
加入两勺食盐
倒入清水泡15分钟
清洗取蒂
捞出晾干
清洗酒瓶(我还用酒消了下毒)
一层青梅一层冰糖铺好
倒人大麦酒
封盖
大功告成啦,敬候三个月就可以喝了~
小贴士
青梅酒三个月后就可以喝啦,但是泡的时间越长越好喝,一般我都放两三年。下次给大家看我泡了三年的青梅酒~
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