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玛卡泡酒如何做才美味,怎么做玛卡泡酒简单又好吃

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玛卡泡酒的做法步骤图,玛卡泡酒怎么做好吃

玛卡是生长在海拔3000米以上的高原,到了低海拔地区容易生虫。 果不其然,一月末从云南带回的玛卡,生虫了... 只好用牙刷一个个刷干净,再烘干。没想到又烘出两三只漏网之虫!弄干净就可以踏踏实实泡啦~

用料  

枸杞 250g
五味子 250g
大块白冰糖 250g
玛卡 500g
50度纯粮酒 10斤

玛卡泡酒的做法  

  1. 玛卡洗净(牙刷一个一个刷的) ,烘干机烘干~

  2. 装酒器皿洗净,开水烫了一下,晾干(无水无油)

  3. 放入 玛卡、五味子、枸杞、大块白冰糖,倒入白酒,器皿盖儿缠上保鲜膜盖紧,放置三个月~