用料
肉桂棒 | 2根 |
丁香 | 10粒 |
橙子 | 1个 |
苹果 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
迷迭香 | 1支 |
八角 | 两个 |
香叶 | 两片 |
黄冰糖 | 适量 |
热红酒mulled wine的做法
橙子一半切片一半插上丁香、苹果去核切片、柠檬1/3挤出柠檬汁,剩下的切片➕肉桂➕八角➕香叶
➕红酒,煮热后按个人口味加入冰糖
水果放入杯中加入热红酒,放上迷迭香和肉桂棒装饰
小贴士
⚠️饕餮碎碎念
①肉桂如果可以的话烤一下
②有的还会放肉蔻,大家根据自己口味加或不加
③迷迭香可有可没有
④水果也可以根据自己的喜好增减
⑤大家的建议是不要煮沸,这个看个人,这瓶酒偏酸涩,我把酸涩味味煮掉一点