又到了樱桃熟了的季节,不满足吃新鲜的大樱桃,就做了这款浓郁的樱桃酒,老公大赞
用料
樱桃 | 500克 |
冰糖 | 随心情 |
白酒 | 没过樱桃 |
樱桃美酒惹人醉-----自制樱桃酒的做法
樱桃酒的做法:
1、将买来的樱桃用水洗净,不要用洗洁精,多泡一会。2、找个带网眼的竹筐将洗净的樱桃晾干,确保没有一点水分。
3、找个大的密封罐将完全晾干的樱桃一层一层的放入罐子,一层冰糖一层樱桃。再加入白酒放置阴凉处。
4、观察樱桃酒发酵过程,如有气体排出时快速打开罐口再密封上。
5、大约两个月就好了。
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