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家里材料三长两短的 于是灵机一动 决定改一改方子 自己搞一搞 最后去调节了饼干糊的稠度~挤花烘烤时间花费比平时少~味道还行。
用料
| 高粉 | 90g |
| 玉米淀粉 | 18g |
| 鸡蛋清 | 全部 |
| 蛋黄 | 一半 |
| 盐 | 1g |
| 糖分 | 30g |
| 黄油 | 22g |
| 色拉油 | 44g |
| 牛奶 | 2g |
| 咖啡粉 | 15g |
咖啡粉曲奇的做法
黄油化水，混合色拉油，加蛋黄 蛋清~ 什么的一起好好混合。
![咖啡粉曲奇的做法步骤图，咖啡粉曲奇怎么做好吃 第2张]( "咖啡粉曲奇的做法步骤图，咖啡粉曲奇怎么做好吃 第2张")
筛入粉质
![咖啡粉曲奇的做法步骤图，咖啡粉曲奇怎么做好吃 第3张]( "咖啡粉曲奇的做法步骤图，咖啡粉曲奇怎么做好吃 第3张")
拌匀顺滑~ 看情况调节饼干糊呢 最后做裱花曲奇了 然后180五分钟 调节低温一些15~20分，中层烘烤，可以加入锡纸防上色过快~
![咖啡粉曲奇的做法步骤图，咖啡粉曲奇怎么做好吃 第4张]( "咖啡粉曲奇的做法步骤图，咖啡粉曲奇怎么做好吃 第4张")
咖啡粉曲奇如何做才美味，怎么做咖啡粉曲奇简单又好吃
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