瑞典咖啡巧克力球做法烹饪大全 地道瑞典咖啡巧克力球如何做

每个瑞典小孩都会做的，一个大碗一双手就可以搞定，烤箱都不用哈~
可做24个

用料  

瑞典咖啡巧克力球的做法  

1. 混合燕麦，糖，可可粉。我都是直接用食品处理机混合的.

2. 黄油软化后，加入1。加入咖啡，香草精。

3. 巧克力隔水融化后加入2，充分混合。

4. 用汤匙来量，一汤匙一个球，捏紧搓圆了，在椰子碎里滚一下。冰箱冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出来，用两个小勺子来调整形状，并沾上椰子碎，这样全程手就不用弄脏了。

小贴士

最地道的做法还是瑞典孩子们那样用手来和和搓的哈~~~如果用机器和勺子会干净很多，但是少了份童趣，呵呵。