大年初一年糕和红豆很配哦~
用料
年糕 | 一块 |
红豆 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
海盐 | 一小撮 |
大年初一的甜汤之年糕红豆汤的做法
红豆泡一宿后,冷水煮开掉到反复进行2到3次后 加入冰糖和海盐熬至红豆开花
置凉放入冰箱冷藏一宿
将年糕放入烤箱烤一会儿就行 让它变成图片的样子,红豆汤加热,放上年糕就哦啦
小贴士
1.一定要放海盐去涩哟
2.红豆最好泡一夜哟
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