4人份
清润,香甜,软糯,润肺,嫩肤,生津,益气
夏天冰镇后吃用,更佳
用料
银耳 | 1小朵 |
苹果 | 1颗 |
枸杞 | 一把 |
冰糖 | 适量 |
清润苹果雪耳枸杞糖水的做法
雪耳先泡1小时,把黄色去掉,去杂质,撕成小块。
枸杞洗干净,泡10分钟,沥干。
水开,下雪耳,烧开后,转小火煲20~30分钟。
苹果去皮去芯,切小块。
下苹果,大火烧开。
盖上再转小火煲20-30分钟。
下枸杞,下适量冰糖调味,到冰糖完全溶化。
关火,搞掂。
开吃!
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