本来要做小米莲子糊,结果记错用了银耳,也不错,倒另有一番味道!
用料
野生银耳 | 3小朵 |
鲜莲子 | 1小把 |
鲜玉米粒 | 半根 |
子母牛奶 | 一盒 |
炼乳 | 适量 |
银耳莲子玉米糊的做法
野生银耳浸泡一晚,撕小朵洗净。
把银耳、玉米粒、莲子、牛奶和水放豆浆机,按米糊键。
出锅,加炼乳。
小贴士
由于牛奶用得少,所以加炼乳增加奶味。如果没加水,只用牛奶,可不加炼乳,可适量加些糖。
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