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可以当作健身活动的芋圆食谱大全及做法,烹饪好吃的可以当作健身活动的芋圆方法

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可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图

1-我很喜欢芋圆 之前都是淘宝现成的芋圆来煮 去店里吃的话其实一碗也就几颗 所以我跃跃欲试在家里搞了下
2-太累了阿!搓这个面团!还容易干!还要赶紧切小!还要赶紧要么煮要么存放冰箱!所以起名可以当作健身活动的芋圆...
3-我参考其他方子算了下木薯粉和红薯紫薯比例差不多0.67左右...
4-虽然很累 但是一次做的芋圆量还是比较多的!一个人每天要吃8颗 也能吃小一个礼拜....还是尽快食用完毕吧~

用料  

红薯 300克
紫薯 300克
木薯粉 450克

可以当作健身活动的芋圆的做法  

  1. 去皮 上大火熟 10-15分钟

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第2张
  2. 趁热用叉子勺子碾碎 越细越好

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第3张
  3. 趁热分批次按比例加木薯粉 原料与木薯粉0.67左右的比例(木薯粉少)加粉后加入很少许的开水静止一分钟之后开始揉面团。这时候另一个原料继续在蒸锅里面保温。

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第4张
  4. 这个样子还要继续搓。不过味道已经可以啦,和店里没差的。

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第5张
  5. 切小块 边角弄弄圆 再撒少许木薯粉上去防止互相粘连。在搞另外一个面团的时候,在这个上盖一个保鲜膜防止变干。

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第6张
  6. 红薯同理。但搓面团真的累,到这里我已经没有特别在意形状了......

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第7张
  7. 锅里宽水煮开 倒入做好的芋圆 搅动下放置粘连 等到浮起来就差不多可以捞起来 并投入凉白开中静止三十秒 会更Q

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第8张
  8. 凉白开倒走 再倒入牛奶/椰汁 放入自己喜欢的其他料 糖/红豆/珍珠/水果 开吃!!!!

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第9张
  9. 剩下来的 在盒子里面保存好

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷冻层 要吃了取出直接煮 尽快食用完毕

    可以当作健身活动的芋圆的做法步骤图 第11张
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