雪耳 莲子属平,马蹄属寒,用红枣中和,红枣属温,加上马蹄口感爽口,比例的話,雪耳和马蹄多点,糖记得少少少….
用料
银耳 | 两朵 |
马蹄 | 十个 |
红枣 | 六颗 |
莲子 | 少许 |
百合 | 少许 |
冰糖 | 四小颗 |
雪耳百合莲子马蹄糖水的做法
把百合 银耳 莲子泡水十五分钟,银耳切碎,红枣去核,投入1.5升矿泉水,大火煮开,中火煮半个小时完成✅(中间搅拌一下,让汤更加粘稠感)
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