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水果大福如何做才美味,怎么做水果大福简单又好吃

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水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃

一份小甜点,小白也能轻松get

用料  

糯米粉80克、玉米淀粉20克、细砂糖20克、牛奶130克、黄油15克、椰蓉 适量

水果大福的做法  

  1. 把糯米粉80克、玉米淀粉20克、细砂糖20克混合均匀,加入牛奶130克,搅拌至均匀无干粉颗粒状

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第2张
  2. 混合好的面糊,过筛一下

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第3张
  3. 碗口封上耐高温保鲜膜,放进锅组。主锅里加入500克水,架上蒸锅组,设定30分钟/varoma/速度1  进行蒸煮

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第4张
  4. 蒸熟后,趁热直接放入15克黄油,戴上手套揉均匀,很烫,可以用勺子或者刮刀混合一下,等不那么烫的时候再用手揉匀

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第5张
  5. 揉成光滑的面团

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第6张
  6. 准备喜欢的水果,草莓、小橘子、小西红柿等,清洗干净擦干水分备用

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第7张
  7. 面团分成若干小份,取一小份压扁,包入一个水果,揉圆,封紧收口

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第8张
  8. 把揉圆的水果大福放到椰蓉里裹均匀

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第9张
  9. 把所有的水果都包好裹上椰蓉碎,面团的量差不多做8个

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第10张
  10. 对半切开,切面很漂亮,也很好吃,糯叽叽的

    水果大福的做法步骤图,水果大福怎么做好吃 第11张

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