当前位置:厨趣阁>甜品做法>甜品>

这才是绿豆糖水最好吃的做法

厨趣阁 人气:3.29W
正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

海带绿豆糖水,清热解署,经过长时间的慢煮绿豆变成又棉又沙,所以我们这边也叫(海带绿豆沙).

用料  

绿豆 200克
冰片糖 200克
清水 2.5斤(1250克)
海带 适量

海带绿豆糖水的做法  

  1. 准备材料

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 海带洗干净,切丝

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 冷水放入洗干净的绿豆,水开后中小火煲大约1小时

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 1小时后,豆子开花

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 放入海带继续煲30分钟

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 30分钟后看到绿豆完全煮烂,有点棉棉的就可以放糖,等糖完全溶化就关火

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 清热解署

    正宗绿豆糖水的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张

小贴士

想口感更滑的可以买没皮绿豆,煲的时间也没那么长(我觉得有皮的绿豆更好)

最近更新